第3回府民講座
日本の食文化史
―伝統的和食の形成と変容

開催概要
【日時】2017年1月14日土曜日
　　　　開演14時　終演16時頃予定
【場所】大阪府立中央図書館　ライティホール
【講師】石毛直道先生
　　　 （文化人類学者、国立民族学博物館名誉教授）
【受講料】500円

※手話通訳を配置しています。
※身体障害者手帳等をお持ちの方、介助者1名は手帳を提示いただくと受講料免除になります。

内容
戦中戦後のひもじさが、「食」を探求するパワーの源となった石毛氏。作家の小松左京氏から「大食軒酩酊」と命名されるほど食べることが大好きで、お酒好き。「現地の人々が食べているものは何でも食べる」をモットーに、世界80か国以上を調査し、平成28年春の叙勲では、瑞宝中綬章を受章されました。日本の食文化研究を確立しリードし続ける石毛氏に、日本が歩んできた食の文化史について、お話いただきます。

当日は、会場にて先生の書籍販売・サイン会を開催します！
この機会に是非お越しくださいませ！！
ご来場お待ちしております。

「FAX」、「往復はがき」、「インターネット」、「来館」のいずれかで、お申し込みください。

［FAX］ 　　
「第3回府民講座」、「お名前・ふりがな」、「電話番号」、「受信のできるFAX番号」をご記入の上、事業担当宛（FAX　06-6745-0262）にお送りください。

［往復はがき］
往信はがきに「お名前・ふりがな」、「第3回府民講座」、
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［インターネット］
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［来館］
1階総合受付へお越しください。

※配慮の必要な方（車椅子でご来場・磁気ループの利用等）はお申し込みの際に、 その旨をお書きください。

【お問合せ】

大阪府立中央図書館指定管理者　事業担当
〒577-0011東大阪市荒本北1-2-1
TEL　06-6745-0170（代表）　　　　FAX　06-6745-0262

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1番出口を出て北西に約400ｍ